开展学校及周边食品安全检查

上传时间:2020-06-04

为加强复学后学校及周边食品安全监管,日前,中牟县市场监督管理局开展学校及周边食品安全专项检查工作,为师生饮食安全保驾护航。

此次主要检查学校及周边食品销售单位是否取得《食品经营许可证》《河南省食品小经营店登记证》并在许可范围内从事食品经营活动;是否严格落实进货查验记录制度和食品安全自查制度;是否有采购销售来源不明、无标签标识、无生产者信息、无生产日期、无保质期、超过保质期、腐烂变质食品等;是否按照标签标识说明书等标示的贮存条件贮存和销售食品等内容。对检查中发现的问题,该局要求食品销售者立即整改,对存在违法行为的,依法查处,切实保障师生“舌尖上的安全”。

检查中,该局执法人员还积极向食品销售单位宣讲《食品安全法》《河南省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》等食品安全法律法规知识,指导食品经营者实施食品安全6S管理,严格落实进货查验制度和食品安全自查制度,确保所销售的食品来源清楚、质量安全合格。 (范允)

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